2018/06/10 16:12
ベトナムを訪れると
滞在中、必ず何度も足を運ぶカフェがあります。
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カフェの名前は【 Cộng Cà Phê コンカフェ 】。
ベトナムが南北統一される以前の
共産主義、配給時代をコンセプトに、
軍服風のスタッフユニフォームと
細部まで良い感じに作り込まれた内装が
シャレオツなお店です。
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ハノイ発祥のCộng Cà Phêですが、
ホーチミンやダナンにも進出し、
今やベトナムを代表するカフェに。
数十種類とあるドリンクメニューの中、
ヨーグルトコーヒーが名物ですが
フルーツシントー(ベトナム風スムージー)も
個人的におススメ。
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私はこのCộng Cà Phêの内装の感じが
たまらなーくスキで、
飲み物を飲むというより
各店舗の内装を見たくてCộng Cà Phêに行きます。
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特に
各店舗でテーブルの脚や照明に使われている
いい感じに錆びたワイヤーのカゴ。
これがずっと気になって、
どこに売ってるんやろ……?と
滞在中あちこち市場を
ウロウロしましたがなかなか見つからず。
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なかなかビッグなサイズなので
持ち帰るのは厳しいし
送ったら高くつくかなあ、、と
諦めてたベトナム滞在最終日。
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バスの窓から見えた、
トラックに積まれたあのワイヤーのカゴたち。
と、中には大量のニワトリ。
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気になっていたあのワイヤーカゴは
鶏の捕獲用のカゴだったと謎は解けたものの、
どうすることも出来ず
そのまま帰国の途についたのでありました。
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いつか
あれを日本に運ぶ事はできるのかな。
もくもくと妄想中。